Bibliothek-min.jpg

CAFÉ

Gönn dir einen Moment und lass dich von unseren Köstlichkeiten Verwöhnen, welche sich an der klassischen Pariser Patisserie orientieren. 

Geniesse ein kleines Frühstück, um deinen süßen Gaumen zu wecken, erlebe besondere Momente für Feinschmecker oder ein schneller Snack für eine leckere Pause.

Am Morgen bieten wir heiße Getränke, frische Säfte, Croissants, Pain au Chocolat, Brioche und vieles mehr. Um dieses Erwachen der Sinne zu begleiten und die ersten süßen Momente zu perfektionieren, verführen Joghurt mit Müsli, frischem Obst und leckere Gebäcke unsere Gäste. Überzeugt euch von der Frische und Intensität unserer Kreationen.

LUNCH

Mittags gibt es eine saisonale Suppe, herzhafte Quiches, und salzige Tourtieres.

Alles wird mit viel Liebe und Hingabe für dich zubereitet.

Ob Du allein oder mit anderen zusammen bist, gerne kannst du diese Leckereien in entspannter Atmosphäre in unserem Café oder in der Chocolat Lunch Lounge geniessen. 

Wir verpacken es dir auch gerne zum Mitnehmen, wenn du deinen Lieben daheim eine Freude bereiten möchtest. Geteiltes Glück ist schließlich doppeltes Glück!

Bei uns könnt Ihr schlemmen

„wie Gott in Frankreich“.

Hier vereinen sich allerbeste Handwerks-Kunst mit Zutaten feinster Qualität.

BARISTA CAFÉ

Einen grossen Stellenwert legen wir auf echten Barista Kaffee, unsere Baristas wissen genau auf was es ankommt bei einem guten Kaffee.

Unseren Kaffee beziehen wir von der Rösterei Senti in Kappel/SO. Senti’s wissen, woher Ihr Kaffee stammt, wie und vom wem er angebaut und verarbeitet wird. Für uns war es wichtig ein kleiner Familienbetrieb in der Region zu berücksichtigen, was uns mit dieser Zusammenarbeit gelungen ist.

Natürlich spielt auch die richtige Milch eine grosse Rolle, damit wir einen perfekten Cappuccino oder Latte Macchiato herstellen können.

 

 

Unsere Milch beziehen wir beim Chäslädeli in Zofingen. Warum? Weil man den Unterschiedschmeckt, und wir wiederum einen regionalen Partner an unserer Seite haben.

Die Gäste geniessen die Kaffee und Tee Spezialitäten direkt vor der gläsernen Manufaktur und können die Herstellung der Köstlichkeiten mitverfolgen. 

Der Duft von Schokolade und Gebäck bereits beim Betreten in der Nase begrüsst, dies ist Erlebnis und Genuss sondergleichen.

Nicole Barista-min.jpg