PRODUKTEBESCHRIEB
Das Paris-Brest Noisette ist ein elegantes französisches Gebäck, das aus einer knusprigen Brandteigkruste besteht, die mit einer cremigen Haselnuss-Füllung und einem Kern aus Haselnuss-Praline gefüllt ist. Verfeinert mit gerösteten Haselnüssen und mit Puderzucker bestäubt, bietet dieses Dessert eine perfekte Kombination aus knusprigem Biss und nussiger Cremigkeit. Ein köstlicher Genuss für alle Nussliebhaber!
TRADITION
Ein Paris-Brest ist eine französische Süßspeise. Sie besteht aus einem waagerecht aufgeschnittenen Ring aus Brandmasse, der mit einer Haselnusskrokant Creme gefüllt und mit Mandelblättchen und Puderzucker bestreut ist. Der französische Konditor Louis Durand aus Maisons-Laffitte erfand im Jahr 1910 die Paris-Brest. Er wurde von dem seit 1891 stattfindenden Fahrradrennen Paris–Brest–Paris inspiriert. Die runde Form der Paris-Brests soll an einen Fahrradreifen erinnern
LAGERUNG / VERKOSTUNG
Im Kühlschrank bei 2 - 5 °C lagern und innerhalb von 2 Tagen geniessen.
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