PRODUKTEBESCHRIEB
Ein kräftiger, intensiver Kakao eröffnet das sensorische Erlebnis der Edel Couverture Grenada 65%. Die traditionell schonende Verarbeitung bringt ein überwältigendes Frucht-Bouquet mit der Vielfalt von Waldbeeren und der natürlichen Frische einer Orange hervor. eine ausgewogene Dörrbirnen-Note leitet einen anhaltenden Abgang ein, welcher mit einer feinen Muskatnuss-Note abgerundet wird.
 
ANBAUGEBIET
Grenada ist eine Insel der kleinen Antillen. Zwischen Karibik und Atlantik sowie 200 km nordöstlich vor Venezuela gelegen, leben etwa 100`000 Einwohner auf einer Fläche von rund 344 km2. Insgesamt zählt man über 8`500 Bauern, welche Kakao auf rund 2`360 Hektaren Land anbauen.
 
ERNTEZEIT
Dezember - März
 
GEWICHT
40 g 
 
LAGERUNG
Bei 18 - 22 °C lagern, vor Feuchtigkeit, Licht und Gerüchen schützen.
 
HALTBARKEIT
Das auf unserer Verpackung angebrachte Haltbarkeitsdatum, ist ein Richtdatum. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir Dir, die Grand Cru Schokolade nach dem Kauf innerhalb von 5 - 6 Wochen zu Geniessen.